Пробиотики и пребиотики для здорового кишечника

Здоровье кишечника критически важно для организма, и пробиотики с пребиотиками являются ключевыми помощниками в его поддержании. В статье мы рассмотрим их пользу, отличия и влияние на микрофлору кишечника. Также представлен список популярных пробиотиков и пребиотиков с актуальными ценами для осознанного выбора в улучшении здоровья.

Пробиотики и пребиотики — в чем разница?

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые положительно влияют на организм при достаточном потреблении. Наиболее распространённые пробиотики:

• Лактобактерии, например, Lactobacillus rhamnosus
• Бифидобактерии рода Bifidobacterium
• Дрожжи Saccharomyces boulardii
• Непатогенные штаммы кишечной палочки E.coli

Что такое пробиотические напитки и как их сделать в домашних условиях

Пребиотики — это ферментированные компоненты, которые изменяют состав и активность микробиоты кишечника, улучшая здоровье.

Пребиотики часто используются в пищевых добавках, таких как печенье, каши, шоколад, спреды и молочные продукты. Наиболее известные пребиотики:

• Олигофруктоза
• Инулин
• Галакто-олигосахариды
• Лактулоза
• Олигосахариды из грудного молока

Лактулоза — синтетический дисахарид, применяемый для лечения запоров и печеночной энцефалопатии. Олигофруктоза, естественный пребиотик, содержится в пшенице, луке, бананах, меде, чесноке и лук-порея.
Её можно извлечь из корня цикория или синтезировать из сукрозы с помощью ферментов. Ферментация олигофруктозы в толстой кишке приводит к следующим эффектам:

• Увеличение числа бифидобактерий
• Улучшение всасывания кальция
• Увеличение объема фекалий
• Сокращение времени прохождения пищи через ЖКТ
• Возможное снижение уровня липидов в крови

Пробиотики — это живые микроорганизмы, способствующие нормальному пищеварению, а пребиотики — химические вещества, создающие условия для роста полезных микроорганизмов, включая пробиотики.

Существуют также синбиотики — комбинация пребиотиков и пробиотиков в одном продукте. Синбиотики усиливают положительное воздействие друг друга.

Цель применения пребиотиков и пробиотиков — улучшение кишечной среды, насыщенной миллиардами микробов, для повышения здоровья. Оба типа показали положительные эффекты, выходящие за пределы ЖКТ, но в данной статье акцент сделан на их пользу для кишечника.

Эксперты в области гастроэнтерологии подчеркивают важность пробиотиков и пребиотиков для поддержания здоровья кишечника. Пробиотики, содержащие живые микроорганизмы, способствуют восстановлению и поддержанию баланса микрофлоры, что может улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему. В то же время пребиотики, представляющие собой неперевариваемые волокна, служат питательной средой для полезных бактерий, способствуя их росту и активности. Исследования показывают, что регулярное употребление этих веществ может снизить риск развития различных заболеваний, включая синдром раздраженного кишечника и воспалительные заболевания. Эксперты рекомендуют включать в рацион продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт и квашеная капуста, а также источники пребиотиков, например, чеснок и бананы, для оптимизации работы кишечника и общего состояния здоровья.

Пробиотики и Пребиотики для восстановления микрофлоры кишечника

Механизмы действия пробиотиков и пребиотиков

Пробиотики действуют на экосистему ЖКТ, влияя на иммунные механизмы в слизистой оболочке, взаимодействуя с симбиотическими или потенциально патогенными  микробами,  генерируя  продукты  метаболического  обмена,  такие  как короткоцепочечные жирные кислоты и коммуницируя с клетками хозяина посредством химических  сигналов. Эти механизмы могут приводить к антагонизму с потенциальными патогенами, улучшению среды ЖКТ, укреплению желудочно-кишечного барьера, отрицательной  обратной  связи  с  воспалением  и  обратной связи с иммунным ответом на антигенные вызовы.

Пребиотики  влияют  на  бактерии  ЖКТ  путем  увеличения  количества  полезных анаэробных   бактерий   и   снижения популяции   потенциально   патогенных микроорганизмов.

Обозначенные феномены оказывают наиболее положительные эффекты, включающие снижение частоты и тяжести диареи, которая является одной из самых частых причин применения пробиотиков.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о пробиотиках и пребиотиках, которые могут вас заинтересовать:

1. Разнообразие микробиома: В кишечнике человека обитает триллионы микробов, включая бактерии, вирусы и грибы. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые могут положительно влиять на здоровье, а пребиотики — это неперевариваемые волокна, которые служат пищей для этих полезных бактерий. Разнообразие микробиома связано с улучшением пищеварения, иммунной функции и даже настроения.

2. Влияние на психическое здоровье: Исследования показывают, что пробиотики могут оказывать влияние не только на физическое здоровье, но и на психическое. Существует концепция “кишечно-мозговой оси”, которая предполагает, что состояние кишечника может влиять на настроение и уровень стресса. Некоторые пробиотики могут помочь в снижении симптомов тревожности и депрессии.

3. Историческое использование: Пробиотики не являются новым открытием. Например, ферментированные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, использовались в различных культурах на протяжении тысячелетий для улучшения пищеварения и поддержания здоровья. Современные научные исследования подтверждают их пользу, но многие традиционные практики уже давно использовали эти микроорганизмы для поддержания здоровья.

ВСЁ О ПРОБИОТИКАХ: ПОЛЬЗА, ПРИЕМ И РЕЗУЛЬТАТЫ. СЕКРЕТЫ ЗДОРОВОГО КИШЕЧНИКА!

Пробиотики для кишечника

Основные преимущества пробиотиков для кишечника:

• Улучшение пищеварения и конкуренция с патогенными микроорганизмами за питательные вещества.
• Изменение локального pH, создающее неблагоприятные условия для патогенов.
• Синтез бактериоцинов, подавляющих патогенные организмы.
• Нейтрализация супероксидных радикалов.
• Стимуляция продукции муцина эпителиальными клетками.
• Укрепление функции кишечного барьера.
• Конкуренция с патогенами за прикрепление.
• Модификация токсинов, выделяемых патогенами.

Специалисты рекомендуют пробиотики для профилактики и укрепления иммунной системы. Исследования подтверждают, что здоровье кишечника влияет на иммунную защиту.

Иммунологические эффекты пробиотиков:

• Активация местных макрофагов через улучшение презентации антигена В лимфоцитам и увеличение выработки секреторного иммуноглобулина А (IgA), а также изменение цитокинового профиля.
• Развитие толерантности к пищевым антигенам.

Пребиотики для кишечника

Пребиотики обладают метаболическими эффектами:

• продукция короткоцепочечных жирных кислот, абсорбция ионов (Ca, Fe, Mg)
• повышение иммунитета хозяина (продукция IgA, модуляция цитокинов и т.д.).

Клиническое применение пробиотиков и пребиотиков для кишечника

Современные взгляды на использование пробиотиков и пребиотиков в гастроэнтерологии изложены ниже. Рекомендации для различных показаний основаны на клинических исследованиях Всемирной гастроэнтерологической организации.

Лечение и профилактика диареи

1. Лечение острой диареи
Некоторые  пробиотические  штаммы  эффективны  для  уменьшения  тяжести  и длительности  острой  инфекционной  диареи у  детей. Оральное применение уменьшает длительность течения острой диарейной болезни у детей приблизительно на 1 день.
2. Профилактика острой диареи
Существуют  доказательства,  что  определенные  пробиотики  могут  быть эффективны  в  некоторых специфических обстоятельствах  для  профилактики взрослой и детской диареи.
3. Профилактика антибиотико-ассоциированной диареи
Существуют серьезные доказательства того, что пробиотики эффективны для профилактики диареи у взрослых и детей, получающих терапию антибиотиками.
4. Профилактика диареи, вызванной Clostridium difficile
Пробиотики могут уменьшить риск развития C.difficile – ассоциированной  диареи  у  пациентов, получающих антибиотики.
5. Профилактика радиационной диареи
Кишечная  микробиота  может  играть  важную  роль  при  радиационной  диареи, усиливая барьерную функцию желудочно-кишечного тракта, улучшая врожденный иммунитет и стимулируя механизмы восстановления. Пробиотики могут быть эффективны в профилактике и, возможно, лечении радиационной диареи.

Эрадикация хеликобактер пилори (Helicobacter pylori)

Пробиотики и пребиотики показали обнадеживающие результаты в снижении побочных эффектов при лечении инфекции H. pylori. Включение определенных пробиотиков в схемы антибиотикотерапии может повысить скорость эрадикации и рекомендовано пациентам с неудачами в терапии. Однако нет доказательств, подтверждающих эффективность пробиотиков как единственного средства без антибиотиков.

Профилактика и лечение печеночной энцефалопатии

Такие пробиотики как лактулоза повсеместно используются для профилактики и лечения  печеночной  энцефалопатии.

Иммунный ответ

Некоторые пробиотические штаммы и пребиотик олигофруктоза могут улучшать иммунный ответ. Исследования по профилактике острых инфекционных заболеваний, таких как внутрибольничная диарея у детей и грипп в зимний период, а также работы, изучающие антительный ответ на вакцинацию, подтверждают повышение иммунной активности.

Воспалительные болезни кишечника

1. Поучит

Существуют основания считать, что некоторые пробиотики могут предотвращать первичные атаки поучита и снижать риск рецидива после ремиссии на фоне антибиотикотерапии. Пробиотики рекомендованы пациентам с умеренной степенью тяжести поучита или могут использоваться как поддерживающая терапия в период ремиссии.

2. Язвенный колит

Было показано, что пробиотики безопасны и эффективны в качестве стандартной  терапии  для  достижения более высоком степени ответа  и  уровня ремиссии при легкой степени и умеренной активности язвенного колита, как во взрослой, так и в педиатрической популяциях.

3. Синдром раздраженного кишечника

Снижение абдоминального метеоризма и вздутия при использовании пробиотиков подтверждено научными исследованиями. Некоторые штаммы не только уменьшают болевые ощущения, но и улучшают общее состояние здоровья. Пробиотики могут облегчать симптомы и повышать качество жизни людей с функциональной абдоминальной болью.

4. Колика

Некоторые пробиотические штаммы доказали свою эффективность в уменьшении времени плача у новорожденных на грудном вскармливании при развитии колики.

Нарушение всасываемости лактозы

Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus улучшают усвоение лактозы и уменьшают симптомы ее непереносимости. Это подтверждено контролируемыми исследованиями с участием людей, употреблявших йогурт с активными культурами.

Некротический энтероколит

Пробиотические добавки снижают риск развития некротического энтероколита у недоношенных новорожденных.

Неалкогольная жировая болезнь печени

Эффективность пробиотиков для лечения стеатогепатита подтверждена в ряде рандомизированных исследований среди взрослых и детей. Пробиотики улучшали состояние пациентов по шкале HOMA и снижали уровень холестерина и печеночных ферментов, таких как АЛТ и АСТ.

Хотя это не основная тема статьи, пробиотики и пребиотики влияют на клинические результаты заболеваний за пределами гастроэнтерологии. Новые данные показывают, что кишечная микробиота может влиять на различные негастроэнтерологические состояния, связывая их с желудочно-кишечным трактом.

Исследования показали, что пробиотики способны:

• снижать проявления бактериального вагиноза,
• предотвращать атопический дерматит у новорожденных,
• уменьшать количество оральных патогенов и снижать риск кариеса,
• сокращать частоту и продолжительность инфекций верхних дыхательных путей.

Влияние пробиотиков на профилактику аллергических заболеваний в перинатальный период стало основой рекомендаций Всемирной Аллергологической Организации по их использованию во время беременности, грудного вскармливания и отлучения от груди в семьях с высоким риском аллергий. Пребиотики также исследовались для профилактики проявлений метаболического синдрома, включая избыточный вес, диабет 2 типа и дислипидемию.

Пробиотики и пребиотики для кишечника — список + цена

Важно знать, какие хорошие пробиотики можно принимать взрослым и детям. В список включены лекарства и биологически активные добавки, которые прошли стандартизацию и выпускаются в строгом соответствии с технологией и регламентом по производству лекарственных средств. *Цены актуальны на начало 2018 года.

Безопасность пробиотиков

Большинство пробиотиков, используемых сегодня, происходят либо из ферментированных пищевых продуктов, либо из микробов, колонизирующих в здоровом человеке, и применяются в производстве в течение десятилетий.

За счет того, что лактобактерии превалируют в ферментированной пище, являются естественными колонистами в человеческом теле, и с ними связан незначительный уровень инфекции, эксперты в данной области считают их патогенный потенциал достаточно низким. Таким же уровнем безопасности обладают штаммы Bifidobacterium. Большинство продуктов рассчитано на здоровую популяцию, поэтому их оптимальное применение лицами со скомпрометированной иммунной функцией или имеющимся серьезным заболеванием должно быть ограничено штаммами и показаниями с доказанной эффективностью.

Следует помнить, что пробиотики нельзя пить длительное время, а затем резко отменять. Дозу приема следует уменьшать постепенно, иначе микрофлора кишечника привыкает к постоянному поступлению полезных бактерий, и отсутствие очередной порции может активизировать патогенные организмы. Кроме того, возможный вред пробиотиков может быть вызван неправильной дозировкой или длительностью приема.

Оздоровление ЖКТ бактериями. Что делают пробиотики и пребиотики?

Имеются противопоказания, перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Рекомендации по выбору пробиотиков и пребиотиков

Выбор пробиотиков и пребиотиков может оказаться непростой задачей, учитывая разнообразие продуктов на рынке и различия в их составе и действии. Чтобы сделать правильный выбор, важно учитывать несколько ключевых факторов.

1. Состав и штаммы пробиотиков: При выборе пробиотиков обращайте внимание на конкретные штаммы бактерий, которые содержатся в продукте. Разные штаммы могут иметь различные эффекты на здоровье. Например, Lactobacillus rhamnosus и Bifidobacterium lactis известны своей способностью улучшать пищеварение и поддерживать иммунную систему. Исследования показывают, что некоторые штаммы могут быть более эффективными для решения конкретных проблем, таких как диарея или синдром раздраженного кишечника.

2. Количество живых бактерий: Эффективность пробиотиков часто зависит от количества живых бактерий, содержащихся в продукте. Обычно это выражается в колониеобразующих единицах (КОб/г). Рекомендуется выбирать продукты с не менее чем 1 миллиардом КОб на порцию, однако для достижения терапевтического эффекта может потребоваться и большее количество.

3. Пребиотики в составе: Некоторые пробиотические добавки содержат пребиотики, которые служат пищей для полезных бактерий. Пребиотики, такие как инулин и олигосахариды, помогают поддерживать и увеличивать количество пробиотических бактерий в кишечнике. Выбирая пробиотики, стоит обратить внимание на наличие пребиотиков в их составе, так как это может усилить их действие.

4. Форма выпуска: Пробиотики доступны в различных формах, включая капсулы, порошки, йогурты и другие ферментированные продукты. Выбор формы зависит от личных предпочтений и удобства. Например, капсулы могут быть более удобными для приема, в то время как ферментированные продукты могут предлагать дополнительные питательные вещества.

5. Условия хранения: Некоторые пробиотики требуют особых условий хранения для сохранения своей активности. Обратите внимание на инструкции производителя: некоторые продукты необходимо хранить в холодильнике, в то время как другие могут быть стабильными при комнатной температуре. Неправильное хранение может привести к снижению эффективности пробиотиков.

6. Срок годности: Убедитесь, что продукт имеет достаточный срок годности. Пробиотики теряют свою активность со временем, поэтому важно выбирать свежие продукты и следить за сроками их хранения.

7. Консультация с врачом: Перед началом приема пробиотиков и пребиотиков рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Специалист поможет подобрать наиболее подходящий продукт в зависимости от ваших индивидуальных потребностей и состояния здоровья.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сделать обоснованный выбор пробиотиков и пребиотиков, что поможет поддерживать здоровье вашего кишечника и общее самочувствие.

Вопрос-ответ

Какой самый лучший препарат для восстановления микрофлоры кишечника?

Линекс – один из самых популярных препаратов, который помогает восстановить микрофлору кишечника. В его составе живые лиофилизированные бифидо- и лактобактерии, а также энтерококки. Линекс выпускается в капсулах и порошке. Его можно применять у грудных детей, смешивая содержимое оболочки с молоком.

Почему врачи не рекомендуют пробиотики?

Некоторые исследования показали, что пробиотики могут увеличивать риск осложнений у людей с тяжелым панкреатитом — воспалением поджелудочной железы. В редких случаях прием пробиотиков был связан с ишемией кишечника (снижением кровоснабжения кишечника) у пациентов с панкреатитом.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста и кимчи. Эти продукты содержат живые микроорганизмы, которые могут помочь восстановить баланс кишечной флоры.

СОВЕТ №2

Не забывайте о пребиотиках, которые служат пищей для пробиотиков. Включайте в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как бананы, лук, чеснок, спаржа и цельнозерновые продукты, чтобы поддерживать здоровье кишечника.

СОВЕТ №3

Регулярно употребляйте разнообразные источники пробиотиков и пребиотиков, чтобы обеспечить широкий спектр полезных микроорганизмов и питательных веществ для вашего кишечника. Это поможет улучшить пищеварение и общее состояние здоровья.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на индивидуальные реакции вашего организма на пробиотики и пребиотики. Если вы заметили дискомфорт или другие негативные симптомы, проконсультируйтесь с врачом для подбора оптимального рациона.